Хубава работа…

Историята на капучиното е с италиански произход и се прави от кафе с добавяне на мляко и млечна пяна. Защо е предпочитано? Находчивите италианци обаче измислили рецептата на вълшебната напитка-кафе капучино,за което горещото мляко специално се разпенва.Изпивайки чаша капучино ,но в предварително загрята чаша-получавате с нищо несравнимо удоволствие.

Има множество истории за създаване на тази напитка, както и за произхода на названието. И досега се води спор как е дошло това необикновено име .Капучино на италиански значи шапчица. Има версия ,че “родители” на напитката са монасите -капуцини,чийто орден бил основан в Италия в 1525г. Бедният монашески живот ги накарал да измислят състава на разкошен кафеен десерт за който нагорещено мляко предварително избивали получавайки бяла “шапка”.Същата легенда гласи,че монасите асоциирали кафето с отвъдното, а млякото с доброто: добавяйки разбито мляко в гъстата напитка,те вече имали “добро” кафе.